Est-ce mal de continuer à boire du lait quand on devient adulte?

Vous avez sûrement tous entendu la personne craintive typique du effets du lait ce qui garantit que si Humains Nous sommes les seuls à continuer à en boire à l’âge adulte, il faut que ce ne soit pas si nécessaire.

Oui le Intolérance au lactose est à la mode et de plus en plus de gens décident Arrêter à boire du lait, même sans avoir subi les symptômes subis par des personnes qui ne sont pas capables de le tolérer.

Sans aucun doute, c’est une diabolisation très injuste de la nourriture qui, lorsqu’elle est allaité par nos mères, constitue notre seul régime pendant notre premiers mois de vie, donc aujourd’hui nous allons briser une lance en sa faveur; de sorte que, au moins, si vous décidez de le prendre ou de le laisser, vous avez arguments scientifiques sur lequel vous baser.

Qu’est-ce qui cause l’intolérance au lactose?

D’accord, le lait ne convient pas à tout le monde, c’est clair, mais il n’est nocif que pour ceux qui souffrent Intolérance au lactose.

Et est-ce que le lactose est un sucre présent dans le lait qui ne peut être digéré qu’avec l’aide de protéineappel lactase, qui n’est pas produit par ces personnes intolérantes, donc, ne pouvant pas bien le digérer, ils se sentent lourds et ils peuvent en avoir problèmes digestifs comme l’inconfort, les ballonnements ou la diarrhée.

Comme le dit le professeur de nutrition et de régime Sophie Medlin Dans un article de The Conversation, les habitants des pays où consommation de lait après l’enfance ils finissent généralement par perdre cette lactase et devenir intolérants; puisque, en fait, ils n’en ont pas du tout besoin.

Cependant, dans d’autres domaines, comme l’Europe, où il est culturellement plus accepté continuer à boire du lait à l’âge adulte, le pourcentage d’intolérants ne dépasse pas 5%. Une autre chose, bien sûr, ce sont les gens qui le quittent parce qu’ils pensent que cela ne leur convient pas ou parce qu’ils les en convainquent.

Pourquoi ne pas arrêter de boire du lait si nous pouvons le tolérer?

Si un bébé ne peut se nourrir que de lait, c’est sans doute parce que c’est un bon aliment, avec un excellente valeur nutritionnelle.

En fait, c’est une source très riche de protéines, calcium, énergie, phosphore, vitamine B et iode, nous ne devons donc pas le laisser passer.

En ce qui concerne la calciumIl est vrai qu’il existe des études qui montrent que le forteresse d’os des personnes qui consommentle lait n’a généralement pas une grande différence avec ceux qui n’en ont pas; mais, si nous sommes stricts, la qualité est forgée pendant l’enfance et l’adolescence, pour quel est le meilleur moment pour boire du lait.

Cela signifie-t-il alors que dans le l’âge adulte Ce n’est plus nécessaire comme indiqué par les haineux dont nous parlions au début? Logiquement non, car le reste de nutriments mentionné ci-dessus qu’ils ont une grande influence positive sur notre santé, prenons-les quand nous les prenons.

Par conséquent, vous savez, vous êtes libre de prendre ce que vous voulez; mais, si vous ne recevez pas de diagnostic d’intolérance au lactose, laissez de côté si bonne nourriturec’est comme utiliser des billets de 500 euros pour emballer votre nourriture: vous pouvez, mais c’est un vrai gaspillage.